别小看黄瓜!唐代贞元或元和年间黄瓜竟是皇家
这内园是皇家的园圃,诗中的“瓜”,是用温泉水加温在温室种植的黄瓜,用来供应宫廷的贡品。
夏日酷暑,茶饭不思,唯有凉拌黄瓜可以调剂胃口。如今一年四季,都可在菜市场买到顶着黄花的鲜嫩黄瓜。但在古代,要是在早春二月,吃个黄瓜,那可真是奢侈。
如果您生活在唐代贞元或者元和年间,二月想吃黄瓜,那您得生于帝王之家。唐代诗人王建在《宫词》写皇家风物:“酒幔高楼一百家,宫前杨柳寺前花。内园分得温汤水,二月中旬已进瓜。”这内园是皇家的园圃,诗中的“瓜”,是用温泉水加温在温室种植的黄瓜,用来供应宫廷的贡品。
即使到了清代,反季节的黄瓜,也是珍稀之物。越是珍稀,越是激起有钱人的食欲。隆冬季节或者早春二月,想吃黄瓜,那得一掷千金。对此,清人李静山则大发感慨:“黄瓜初见比人参,小小如簪值数金。微物不能增寿命,万钱一食是何心!”
李时珍考证,黄瓜是张骞从中亚地区沿着丝绸之路引进的,后人把黄瓜列入张骞植物的范畴。
南宋诗人陆游是一个“黄瓜控”,超级喜欢吃黄瓜,自然为黄瓜写了好多诗。他喜欢春盘中黄瓜与莴苣的脆与美,“白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉;时清闾里具安业,殊胜周人咏采薇。”他喜欢黄瓜的田园风味,“园丁傍架摘黄瓜,村女沿篱采碧花。城市尚余三伏热,秋光先到野人家。
蔡远秀,故陵镇人,今年75岁,有2个儿子,一个女儿,一家人都喜欢唱歌,儿子高峰曾经在珠海创办过“衣湿”乐队,还经常到北京、上海等地参加演出。蔡远秀跟着他们一起生活近20年。2015年,回到云阳。
受家庭环境熏陶,2015年上半年,她爱上了吉他,花了5000多元买了一把吉他,由儿子教她弹唱。蔡远秀白天除了买菜做饭外,还经常在家里练习唱歌、弹吉他,她的手指非常灵活,唱歌吐字十分清楚,精神状态特别好。
据蔡远秀老人介绍,弹唱吉他也不容易,先是练习能够弹,还要学会唱歌,最后还要把唱歌和弹吉他综合起来才能完成一首歌的弹唱。她经常在躲在被窝里训练指法。
蔡远秀最喜欢的歌曲,对周华健、姜育恒、费翔等歌星如数家珍,还能唱他们的歌。“我物质生活条件赶不上别人,但精神生活过得比较充实。”蔡远秀老人说。