豆腐的发明人淮南王刘安曾派女儿作色情间谍？
在汉武帝时期，西汉王朝曾发生一起藩王谋反的大事，这位企图谋反者就是大名鼎鼎的淮南王刘安。刘安的一生充满了悲剧色彩，史载，刘安(公元前179--前122)，汉高祖刘邦之孙，淮南厉王刘长(刘邦少子)之子。文帝6年(公元前174年，刘安6岁)，汉文帝为了巩固皇位，将唯一的潜在皇位竞争者刘长以“谋反”罪名削废，刘长不忍受辱，于流放的途中绝食而死，年仅二十六岁。父亲的死，使年幼的刘安失去了倚靠，由皇亲贵胄一下子沦为罪臣之子，他的幼年生活可想而知，必定饱受艰辛之苦。这种贫苦的生活，刘安一共熬了整整10年。
文帝16年(公元前164年)，汉文帝的帝位逐渐稳定，他为了消除人们对其容不下弟弟而起杀戮的消极影响，便把原来的淮南国一分为三封给刘安兄弟三人，刘安以长子身份袭封为淮南王，时年16岁。少年的刘安好读书，颇具文采，《史记淮南衡山列传》说他“为人好读书鼓琴，不喜弋猎狗马驰骋，亦欲以行阴德，拊循百姓，流誉天下。” 文帝后元六年，22岁的刘安被汉文帝召入京城朝拜天子。伯侄二人相谈甚欢，刘安渊博的知识和博闻强记、才思敏捷的表现令文帝非常喜爱。他给侄儿布置了一项高尚的任务，就是作《离骚赋》，这本著作是最早对屈原及其《离骚》作高度评价的著作。一时间，刘安成了长安乃至天下的文学明星，众多方术之士闻风“多往归焉”，人数最多时，曾“招致宾客方术之士数千人”。回淮南后，刘安便将主要精力放到了编书工作中，他还组织人集体编写了《鸿烈》(后称该书为《淮南鸿烈》或《淮南子》)，该书包罗万象，既有史料价值，又有文学价值。
在文帝后期和景帝期间，刘安在淮南的生活总体上还是比较平稳的，但到了汉武帝实行推恩令时，他与中央政权之间的关系逐渐起了波澜。建元二年，41岁的刘安又一次入朝拜见新登基的汉武帝，此时他已是闻名天下的名士，18岁的汉武帝对这个堂叔的影响力有些顾忌。据说，他为了避免被叔叔笑话，每次给刘安发诏书，都要召司马相如加以润色，才肯下发。
当时的汉武帝是一个充满活力的热血青年，他的思想和观念与当时干预朝政的窦太后，越来越不合拍儿，他很反感窦太后尊奉的“好黄帝、老子言”那一套。而刘安却很赞同窦太后的主张，并向窦太后献上了以道家学说为主旨的新著《内篇》(即《淮南子》)。这使得汉武帝对他顿失好感。
元朔五年(前124年)，刘安手下的武将雷被在与淮南王世子刘迁比试剑术时，误伤世子，招致其怨恨。雷被想随军抗击匈奴，刘安亦不准。雷被遂逃往长安，告发刘安密谋策反。
后来，刘安的家庭内部也出现了问题，这直接导致了其后来谋反被杀的结局。刘安只有两个儿子，长子刘不害是庶出不得宠，刘安和王后都不视他为子，弟弟刘迁也不视他为兄长。幼子就是嫡出的刘迁，他很小就被确定为刘安的继承人，待遇极好。最过分的是，刘安连朝廷分封诸子的推恩令也没有执行，刘不害之子刘建眼见分封属地无望心中渐生愤恨，于是，他向朝廷举报刘安和刘迁谋反。西汉元狩元年(前122年)，汉武帝以“阴结宾客，拊循百姓，为叛逆事”等罪名捉拿刘安，刘安自杀身亡，其余除雷被一人外均被诛戮。
关于刘安是否真的谋反存有争议，不过在《史记 淮南衡山列传》有这样一段记载，“淮南王有女陵，慧，有口辩。王爱陵，常多予金钱，为中诇长安，约结上左右”。关于这位刘陵的事迹，在电视剧《汉武大帝》中有比较细致的刻画，说他到处勾引有利用价值的男人，先拉他们上床，再拉他们下水帮助其父刘安谋反，就连汉武帝的舅舅宰相田蚡也被她拉到床上策反，但最终父女二人终究还是失败了。虽然史书上没有明确记载刘陵勾引汉武帝身边人的事，但说她“约结上左右”却是言之凿凿，看来关于她的一些传言也绝不是空穴来风。由此可见，关于刘安谋反的事也应该是有些依据的。
关于刘安还有一个发明豆腐的传说。据记载，刘安是豆腐以及很多养生之道发明者。传说刘安于母亲患病期间，每日用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲饮用，刘母之病遂逐渐好转，豆浆也随之传入民间。至于豆腐起源，古籍曾记载刘安在淮南八公山上炼丹时，曾不小心将石膏混入豆浆里，经物理变化成为豆腐。至此豆浆与豆腐便成了刘安的发明专利，成就了安徽淮南豆腐之乡的美名。
刘安的一生以悲剧开始又以悲剧结局，他因父亲涉嫌谋反而家破，又因自己涉嫌谋反而身死，可怜可叹!
公元11世纪前后，在我国东北地区生活着几十个不相统属的女真族部落，其中完颜氏部落开始时，地位并不突出。直到有一位叫完颜乌古乃的人成为部落首领后，完颜部才逐渐强大起来，他征服了周边的一些部落，并联合十几个较大的部落组成了部落联盟，但实际上这时他们仍处于原始部落社会向奴隶社会过度的阶段。乌古乃后来投靠了辽国，辽国授予他节度使称号。在辽国的支持下，他逐渐统一了女真各部。后来完颜乌古乃病死之后，他的儿子劾里钵继任联盟长，劾里钵与其弟盈歌继续采取父亲的策略，向周围部落开战，同时其内部的阶级分化也日趋明显，一个奴隶制国家的雏型开始形成。
辽国自从天祚帝即位以后，契丹贵族对于女真各部落的压榨勒索越来越重。除依照规定定期定量向辽国进贡之外，辽国东北边境的官吏和奸商在朝廷的纵容下，还经常到榷场中用“低值”去强购，称为“打女真”，这在女真人心里种下了仇恨的种子。1113年10月，劾里钵次子阿骨打继任联盟长，称都勃极烈。阿骨打曾为巩固完颜部联盟，多次作战得胜，是完颜部中掌握军事实力的重要人物。阿骨打继任时，女真各部落的联盟已经巩固，有足够的力量起来反抗辽的压迫。
1114年6月，辽天祚帝派使臣授予阿骨打节度使的称号。阿骨打顺势派习古乃等去辽国，索要潜逃在辽国的星显水纥石烈部长阿疏，同时顺便探听辽国内部的虚实。习古乃经过调查了解，回报阿骨打说辽天祚帝统治骄肆废弛。于是阿骨打决定调集各部落军兵，准备攻辽。9月，阿骨打率军向宁江州进军，开始了攻辽之战，在战场上，阿骨打射死辽将耶律谢十，辽兵溃败，死者十之七八，10月攻克江州城，俘获了大量马匹和财物，胜利回师。11月，辽国反扑阿骨打，又被阿骨打打败，阿骨打乘胜扩大战果，攻占了辽国统治下的宁江州、宾州、咸州等广阔地区。随着财物的不断增加，原来氏族部落的管理制度已经越来越不适应。1115年夏历正月元旦，阿骨打终于正式登皇帝位，建立起奴隶主的国家，国号大金，后被称为金太祖。
阿骨打对国家的建制并未完全模仿汉制立太子，而是仍然保留着原始推选的痕迹，但实际上已完全掌握在阿骨打家族手中。金建国后，继续攻辽，又经过七年的征战，终于在1122年与北宋达成联盟，对辽形成南北夹击之势，天祚帝出逃，京城陷落，辽国灭亡。第二年八月阿骨打在返回上京的路上病死，他以一个女真奴隶主总头领身份，完成了建国、灭辽两件大事，将女真族的发展推上了一个新的历史时期。
阿骨打作为当时最落后民族的首领登上皇帝位置，他的才能绝对令人敬佩。对女真族来说他主要有以下几大贡献：一是创立了勃极烈制度。担任勃极烈的人类似于今天的政治局常委，这个机构是辅佐皇帝统治国家的重要机器，是全国最高行政管理中枢。二是健全并完善了女真的军事制度。将原来落后的部落氏族组织改造成为大小奴隶主统帅的军事编制，皇帝是最高统帅，遇有战事，皇帝直接任命国论忽鲁勃极烈，统帅军队作战。三是建立刑法体系雏形。《金史·刑志》说：金初法制是“刑、赎并行”。阿骨打虽然没有制定完整的法律，但却颁布了类似于《约法三章》的简单的法律规定：(一)贫民负债不能偿还，多卖妻子为奴。(二)由平民沦为奴隶者，可用两人(两个奴隶)赎一人作平民。(三)在东京州县渤海人和南路系辽籍女真人中，“陈辽法，省税赋”，即废除辽朝的某些封建剥削制度，改用女真的制度。四是组织人根据由汉字改制的契丹字，拼写女真语言，制成女真文字。
阿骨打除了本人骁勇善战且富智谋外，他的弟弟和儿子率兵打仗也都各个不含糊。他的接班人弟弟吴乞买自不必说，他的几个儿子也都比较能打，其中比较有名的有完颜宗干、完颜宗望、完颜宗尧、完颜宗弼(金兀术)、完颜宗峻等，其中名气最大且非常出色的一位就是完颜宗弼(岳飞的敌人)。
元朝的脱脱等人编纂了《金史》，因元朝和金是仇敌，所以对金历史必定不会过多赞美，但《金史》对完颜阿骨打的评价却非常高，说“太祖英谟睿略，豁达大度，知人善任，人乐为用。金有天下百十有九年，太祖数年之间算无遗策，兵无留行，底定大业，传之子孙。”而且在金太祖的本纪里也处处可见溢美之词，感觉不像是蒙古人修的《金史》。这说明从政治的角度来看，完颜阿骨打的确是古代帝王中难得的自始至终都非常有正事儿的一位皇帝。如果说建立金国前，他的生活和条件差，整天打仗，无力亦无心安享荣华，那么，建立金国之后，他坐上了要什么有什么的皇帝位置，但他依旧如初，只重事业不重享受。仅凭此点，对比那些一旦取得些许成就，便忘乎所以的人，例如，李自成、洪秀全等，完颜阿骨打可算是古代社会中堪称完美的一代英雄帝王。