黄山毛峰产于哪里 黄山毛峰是什么档次

黄山毛峰：品味名贵的徽茶传奇

黄山毛峰，是一种备受赞誉的绿茶，堪称中国茶文化的瑰宝。它究竟属于哪个档次？让我们一起探索这一名茶的产地、品质、茶汤色泽与外观特征。

黄山毛峰的原产地是安徽省的黄山（徽州）一带，这里也是其得名徽茶的原因。这一名茶由清代光绪年间的谢裕大茶庄所创制，每当清明谷雨时分，茶园中的良种茶树如“黄山种”、“黄山大叶种”便会结出初展肥壮的嫩芽，这些嫩芽是手工炒制黄山毛峰的主要原料。

那么，黄山毛峰到底属于什么档次呢？作为中国十大名茶之一的黄山毛峰，无疑是绿茶中的佼佼者。黄山一带在清朝光绪前就已开始生产外销绿茶，而自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰以来，其品质更是达到了顶尖水平。黄山小源之充头源是黄山毛峰的发源地，这里产出的茶叶原料为黄山毛峰的品质提供了保障。

黄山毛峰茶汤的颜色也是其独特魅力之一。当茶叶入杯冲泡时，雾气会结顶，茶汤则呈现出清碧微黄的色泽，叶底黄绿有活力。其滋味醇甘，香气如兰花般馥郁，韵味深长。由于新采的茶叶带有白毫，且鲜叶采自黄山高峰，因此得名黄山毛峰。

在外观上，黄山毛峰的条索细扁，色泽油润光亮，翠绿中略泛微黄。其尖芽紧偎叶中，犹如雀舌。干茶叶的芽峰应显露，芽毫多者为上品。当特级黄山毛峰冲泡后，芽叶会竖直悬浮于水中，随后徐徐下沉，展现出芽挺叶嫩的动人景象。

黄山毛峰是一种集产地、品质、色泽、外观于一体的名茶。品味黄山毛峰，就像是在品味一段徽茶的传奇故事，让人陶醉其中。