东莞小雪日采沉香现场 遵照古法每年仅采1次

※奇闻提要:   农历的小雪节气，东莞香农以传统方式在野外采集莞香，记者受邀观摩了这难得一见的场景。采香的部位是靠近根部的一个树疤，经过锯、刨、锛，黄欧在助手的配合下取出了一坨拳头般大小的沉香。 他的莞香园一次可采香300斤左右，其中的顶级沉香不过10斤。

实拍东莞小雪日采沉香采集现场。

2012年11月23日讯《广东新语・莞香》有云，“盖以十月香胎气足，香乃大良也。”昨天是农历的小雪节气，东莞香农以传统方式在野外采集莞香，记者受邀观摩了这难得一见的场景。 (徐盛伟 屈大均/文 方光明/摄)

　　百年树取下一坨香

　　大岭山百花洞老虎岩水库边的山坡上，一座鲜为人知的莞香种植园藏身于此。昨日上午7时许，浓重的雾霭尚未散去，园中空地上已早早摆好各式时鲜供果，一年一度的莞香采集仪式拉开序幕。

　　时值农历小雪节气，也是莞香采集的最佳季节。明末清初著名文学家屈大均在记述莞香的文章中特别提到，“凡凿香贵以其时，秋冬凿则良，霜雪所侵，精华内敛，木质尽化瘠而不肥，故尤香。”正因如此，尚正堂莞香研究院院长，也是莞香种植园负责人的黄欧，将每年的采香日都选择在小雪这一天。

采集现场。

　　黄欧率众一丝不苟地焚香拜祭过山神、土地，又点燃一长串鞭炮，惊起无数飞鸟。

　　一行人敛声静气来到正对着老虎岩水库的背阴山坡。黄欧手持钢锯，开始在一棵百年老树上采香。他选中的这棵莞香树实际上是一段不到1米高的树桩，顶端长出的三根枝杈已有碗口粗细。采香的部位是靠近根部的一个树疤，经过锯、刨、锛，黄欧在助手的配合下取出了一坨拳头般大小的沉香。

　　“这块毛料拿回去后，还要剔去上面的白木、纤维等，晾晒风干后就是真正的沉香了。”黄欧对围观者说。

 

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