日本酒吧华人妈妈桑不为人知的背后故事
这次的主人公比较特殊。让人又羡慕又心疼。她永远把笑颜摆在脸上,把眼泪藏在身后。她一个女人,既是歌舞伎町酒吧的老板娘,又是全家的顶梁柱。
我觉得,她是给人带来热情和希望的,红色的尹杭。
在灯红酒绿中游刃有余
每天发短信感谢来店里的客人
尹杭在东京最大的红灯区歌舞伎町一番街开酒吧,日本一般称她们为妈妈桑。穿梭在灯红酒绿中,许多人觉得尹杭过得真滋润,每天只要上几小时班,喝喝酒就可以。也有人会觉得,她们是一些为了钱什么都会做的风尘女人。尹杭背后的酸甜苦辣,知道的人少之又少。
尹杭始终认为,尤其是做这一行,目的并不是一定要赚钱,而是要赚人心,重要的是人与人之间的交往。
所以,每天穿梭在灯红酒绿中的她有一个秘诀,那就是始终保持微笑。在拍摄尹杭的过程中,冬冬和导演都被她的微笑折服,不断地问她,为什么能够一直保持微笑。她的回答是,面带微笑就是好事啊,开心多好啊。再多的辛酸和眼泪,只要能勇敢地微笑,一切都会好起来。
辛苦背后的温暖
即使尹杭每天出入许多人都认为很危险的地方,,物以类聚,人以群分这句话在歌舞伎町也同样适用。
尹杭的酒吧从来不会牵涉到那些危险的事情,用她的话来说,你没有事情需要他们(黑社会)帮忙,也就根本没有必要交保护费。甚至与此相反,日本留给她的,都是非常美好的回忆。
2003年,尹杭来到东京就学。刚来的时候尹杭的日语很一般,想找打工却一直失败。一次在电车上,被相邻的一位陌生的男人搭讪,对方答应给她找找看。尹杭或是急着想找一份工作,稀里糊涂地把手机号就给了对方。但竟然,就是这么个素不相识的人,在几天后打电话给她让她去一家咖啡店面试。就这样,尹杭成功地找到了第一份工。
同样也是受到陌生人帮助的小故事。一天突然下起大雨,尹杭也不是个娇弱的女生,就这么冲进雨里跑起来。但突然,头顶冒出一把伞,一位陌生人对尹杭说伞给你了。尹杭以为他还有一把,说了句谢谢就接过来了。可没想到,那个陌生人直接就冲进雨中离开了。
就是这样一些小事,让独自身处异乡的她倍感温暖。也更坚定了她留在这里的想法。2007年从专门学校毕业之后,尹杭决定留在日本,并进入一家日本企业就职。不久之后,为了赚更多钱的她,开始晚上兼职在歌舞伎町打工。4年前,她开了自己的店,于是便辞去了白天工作的公司,一心一意做起了自己的生意。
尹杭在还没当妈妈桑的时候,每到她的生日,店里的客人都会花钱给她摆上香槟塔。而自己当了老板娘之后,再也没有这么奢侈过。但这都是因为她始终坚持赚钱不是最终目的,重要的是留住客人。而她内心,在这样一个举目无亲的地方,还是希望有人能给她过生日的吧。
今年12月,尹杭还是和往常一样在店里招待客人。一位说好晚上要来店的客人来的晚了,先是问她店里的情况啊一些有的没的,然后突然问
好久没见你开过香槟塔了,今年呢
没有尹杭说。
我给你开。
不行,那个太贵了。
尹杭立刻拒绝了,因为不仅是价格问题,一般要开香槟塔的话都要提前一天两天准备一下。假如说几十瓶,一个客人肯定开不了,会说这个客人给两瓶,那个客人给三瓶,这样凑起来。
那可以这样,我开小一点,10瓶左右。客人又说。
说完就立刻拉桌子搭了起来。10瓶搭起来的时候正好下面还不够。他说没关系,再拿。
别的客人就看着,说哎呀妈妈,好厉害好厉害。
那天的尹杭真的很高兴,四年了,终于,塔又回来了。即使是这么坚强的尹杭,心中也一样希望有想着她的人吧。希望能够她能找到可以照顾她的人
家里的老幺
尹杭家在江苏盐城,有一个姐姐和一个哥哥。父母都在。尹杭每年都会抽时间带爸爸妈妈出去旅游。
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