全球恶心美食集-尼日利亚人熏烤青蛙！

导读全球恶心美食集-尼日利亚人熏烤青蛙！青蛙是一种野味美食，也有很好的药用价值，很多美食爱好者都喜欢吃青蛙，，国人做的蛙肉真的美味可口还不那么恶心。因为我们吃的蛙都去皮，然后分割出来，没有蛙的形状了，如果没有人告诉你，第一次吃蛙肉还真的不知道是什么肉，只感觉味美可口好吃的不得了。，尼日利亚的熏烤青蛙就有点恶心了，怎么个恶心法呢！来看看吧，你敢吃吗？

对一部分尼日利亚人来说，熏烤青蛙是人间的美味。菲利普保罗的主业是制作和出售青蛙烤串，这也是他和妻子、女儿十分喜爱的食物。他们一家来自尼日利亚中部的贝努埃州，但目前居住在东北部，这里的居民并不喜爱吃青蛙。

保罗今年25岁，他说青蛙很容易徒手捕捉。在夜里，他会用挂着诱饵的绳子吸引青蛙，然后用手抓住。

之后，保罗将捕捉的青蛙用木棍串起来。从2008年开始，他就在阿达马瓦州捕捉青蛙，然后卖到贝努埃州，那里的居民很喜爱吃青蛙。

保罗把串好的青蛙放在屋子外面晾干。这些青蛙串并没有引起邻居们的食欲。

在晒了6到7个小时之后，保罗将青蛙串放下来，用柴火熏烤。

这些青蛙按体型大小排列，包括37只小青蛙的一串售价为1.5美元。

中等体型的青蛙一串有34只，卖2美元；大青蛙一串24只，卖4美元。

熏烤后的青蛙可以用辣椒、西红柿、洋葱和调料炖着吃。保罗对邻居说，青蛙的味道比鱼好很多，但邻居们仍然不为所动。