喝燕麦饮料的好处和坏处

喝燕麦饮料的好处和坏处，下面一起来看看趣谈网小编今天的分享吧。

一、好处

1、B族维生素含量超丰富

燕麦奶，富含B族维生素，例如维生素B2（核黄素）和维生素B12。B族维生素对于人体来说，至关重要，比如它有助于我们保持健康的情绪和充沛的体力，抗氧化防衰老，还能维持头发、指甲、皮肤的正常生长。

2、膳食纤维含量高

燕麦奶中β-葡聚糖含量很高，这是一种有益于心脏健康的可溶性膳食纤维。β-葡聚糖可与胆固醇结合并减少其吸收，有助于降低血液中的胆固醇水平，尤其是与心脏病有关的坏胆固醇——低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。

一项针对男性的研究发现，在5周内每天喝大约3杯（750毫升）燕麦奶，可使总胆固醇降低3%，LDL-C降低5%。另一项研究发现，平均每天摄入3克燕麦β-葡聚糖可将LDL-C降低5%-7%。要知道，1杯（240毫升）燕麦奶，就可以提供多达1.3克的β-葡聚糖。

3、不含乳糖

燕麦奶，不是真正的牛奶，其中不含任何动物奶的成分，所以牛奶中的乳糖，也不会在燕麦奶中出现。这对于乳糖不耐受、喝不了牛奶的人来说，实在是一大福利。

4、好脂肪比例更高

与牛奶相比，燕麦奶中的脂肪主要来自于添加剂——菜籽油，其中好脂肪——不饱和脂肪酸的比例更高，而牛奶脂肪中，主要是坏脂肪——饱和脂肪酸比例更高。而不饱和脂肪酸更有利于心脑血管健康。

二、燕麦饮料的不足

1、蛋白质含量低

燕麦奶中蛋白质的含量，只有普通全脂牛奶的1/3左右。而且燕麦中的植物蛋白，所含的必须氨基酸种类不全，与牛奶中的优质蛋白相比，稍显逊色。

2、钙吸收率低

因为燕麦奶中，添加了钙增强剂——碳酸钙和磷酸三钙，所以其钙含量比牛奶要高。其都属于无机钙，其吸收率远低于牛奶中和蛋白质结合的有机钙。

3、碳水含量较高

毕竟是谷物制作的饮品，燕麦奶的碳水含量确实较高，不过与燕麦相比，已经低了很多。每100克燕麦中，碳水化合物的含量是67.7克；每100克全脂牛奶中，碳水化合物的含量是4.8克；但每100克燕麦奶中，碳水化合物的含量是6.5克。

以上就是趣谈网小编今天的分享了，希望可以帮到大家。