猪油怎么保存时间长

猪油怎么保存时间长，一起来看看趣谈网小编今天的分享吧。

1、冷藏保存

将煮熟的猪油放入容器中并密封，然后将猪油放入冰箱保存。冰箱的低温环境可以有效地抑制猪油的变质速度。

2、制作时加盐或维生素E

猪油刚煮沸时，加入少量食用盐。食用盐可以起到杀菌防腐的作用，从而减少细菌的生长，然后将猪油放入容器并密封，再将猪油放在凉爽通风的地方，这样可以延长猪油的储存时间。或者在猪油煮沸冷却后将维生素e胶囊挤入猪油中。维生素e具有抗氧化特性，也可以防止猪油变质。

拓展小知识

猪油能保存多久

猪肉是动物油脂，很容易变质，比植物油的保质期要更短，一般常温下保质期在三个月左右，冰箱内可放置半年左右，制作时加一些盐或维生素E，可适当延长保存时间到一年左右。

猪油放了两三年能吃吗

建议不要吃了。

猪油的保质期本身是比较短的，即使常规的油类都不能放两三年，更不要说猪油了，如果家里有放了两三年的猪油的话，建议立即将其丢弃，继续食用会有一定的健康风险，不利于身体健康。

猪油需要密封保存吗

需要。

猪油和其他食用油一样，在保存的过程中需要将猪油盖起来，这样可以避免在猪油中掉落一些小虫子或者小飞虫以及空气中的灰尘等，如果是将猪油放进冰箱保存更需要密封了，猪油密封是猪油会更干净，另一个就是避免串味。

以上就是趣谈网小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。