全脂牛奶的营养价值

全脂牛奶的营养价值，下面一起来看看趣谈网小编今天的分享吧。

1、全脂牛奶不仅含有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质，还具有多种脂溶性维生素A、D、E、K，尤其是维生素A和D，还含有抗癌物质CLA。

2、全脂牛奶香气更足，喝起来味道更好。

3、全脂牛奶的作用还包括镇静安神等。

拓展小知识

全脂牛奶和脱脂牛奶怎么区别？

1、看包装脱脂牛奶一般会在包装上标注有“脱脂”、“低脂”的字样。

2、看配料表牛奶的包装配料表上脂肪含量在3.0%左右是全脂牛奶，1%以下是脱脂牛奶。

3、看价格一般同品牌的牛奶中，脱脂牛奶的价格要比全脂牛奶更贵一些。

4、脱脂牛奶，是去除牛奶中的乳脂后，得出的奶，脂肪含量在0.5%以下；全脂牛奶，是未经过乳脂去除的牛奶。

5、全脂牛奶营养很高，营养价值更全面，因为它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好。

6、全脂牛奶是直接将牛乳进行巴氏杀菌制成的，其他牛奶是通过离心将脂肪微粒去除，有时候由于脱脂牛奶的质地太稀，也会加入部分脱脂奶粉来增强口感。

以上就是趣谈网小编今天的分享了，希望可以帮到大家。