怎么鉴别真假石莲子

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真品石莲子果实呈卵圆形或椭圆形，两端略尖，表面灰棕色至黑棕色，平滑，有白色霜粉，先端有圆孔状柱迹或有残留柱基，基部有果柄痕；果皮极坚硬，不易破开，破开后内有1颗种子，卵形，种皮黄棕或红棕色，不易剥离，子叶2枚，淡黄白色，粉性，中心有一暗绿色的莲子心；闻之气微，口尝味涩微甘。

伪品苦石莲干燥种子呈椭圆形或长圆形，两端钝圆，外表黑褐色或暗棕色，光滑，有的具细密的环状横纹或横裂纹，基部有株柄残基，旁有小圆形的合点；质亦坚硬，不易破开，种皮内表面灰黄色，平滑而具光泽；除去种皮，可见2片棕色肥厚的子叶，富油质，子叶中间有浅棕色的胚芽及胚根；闻之亦气微，但口尝味极苦。

这两种药同名为石莲，但一甜一苦，且亦不是同科植物，其功效主治大不相同，苦石莲为散瘀止痛、清热祛湿药，而不具备石莲子的各项功效，故不可代替石莲子药用。

拓展小知识石莲子的功效和作用有哪些

1.石莲子是为睡莲科植物莲的果实老熟后，一般是在每年的10月间，这时候的莲子已尼成熟了，就可以割下莲蓬，再取出果实晒干，也可以修整池塘的时候再摘取石莲子，洗净以后再晒干。

2.石莲子在中医上认为是味甘、涩、微苦，性寒的一种食物，石莲子可以清湿热，还有很好的开胃迸食作用，有静心宁神的作用，对于涩精止泄也有好处，石莲子还可以主噤口痢和呕吐不食，对于一些人心烦而失眠的或者是男生有遗精，或者是女性带下问题都可以使用石莲子的。

3.石莲子的食用方法很多，可以内服取9-12克石莲子来煎汤，也可以清湿热生用，具有很好的静心宁神连心用。不过虚寒的人艱得是久痢的人是不能吃石莲子的。也有很多人用石莲子来煲糖水，也可以肜石莲子来煮粥，煲烫等。

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