圣女果是转基因食品吗
圣女果是转基因食品吗?不知道的小伙伴来看看趣谈网小编今天的分享吧!
圣女果不是转基因食品。
圣女果又叫小番茄,是人们常吃的水果之一,美容养颜,相比大番茄来说小番茄中叶酸的含量比大番茄多10倍有余,小番茄中维C和维生素E含量比大番茄多2倍左右。栽培历史都有上千年,而转基因技术才几十年,所以圣女果不可能是转基因食物。
它是唯一在南美以外发现的野生番茄,比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。果型较小,水分较多.果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,其维生素含量比普通番茄高,还含有谷胱甘肽和番茄红素等防癌抗癌物质,深受广大消费者青睐,被联合国粮农组织列为优先推广的果蔬之一。小番茄和普通的番茄并不是一个品种,小番茄可以说是最原始的番茄品种之一,从很久以前就有,在市场上销售的这些五颜六色、形态各异的小番茄都不是转基因品种,而是人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化,形成的丰富品种资源,是自然演变和人工选择产生的品种。
小番茄营养丰富
1、番茄中含有大量的番茄红素,番茄红素具有防癌和抗癌的功效,特别是前列腺癌以及前列腺炎等疾病有着预防和治疗的作用。
2、番茄中的含有大量的维生素pp,维生素pp对胃液的生成和红细胞的生长有着重要的促进作用,对肝病肾病也有辅助治疗作用。
3、番茄中富含维生素C,维生素C是人体结缔组织所需要的重要成分,它对软骨,血管壁,韧带和骨骼的基层部分有增大其动力和伸缩能力的作用。
4、番茄中富含苹果酸和柠檬酸,它有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化,含有的番茄味甘酸对便结,消化不良,口渴口臭都有的良好的治疗作用。
以上就是趣谈网小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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