炒饭是我们经常会吃到的一种食物，又要数扬州炒饭最为出名，在很多小炒摊上都能看到扬州炒饭的身影，曾在2015年的扬州还创造过一个世界上最大的炒饭纪录，后来却被吉尼斯官方宣布无效，那么扬州炒饭纪录无效是怎么一回事呢？我们今天在来回顾一下事情的经过！

世界上最大的炒饭重达4192公斤

吉尼斯宣布扬州炒饭纪录无效

据相关报道称，在2015年10月23日，江苏扬州进行了一次最大炒饭的挑战，并且是以4192公斤的重量打破了之前在土耳其所创下的3150公斤炒饭的纪录，成为世界上最大的炒饭，并由吉尼斯官方人员颁发世界最大份炒饭的吉尼斯世界纪录证书，这一纪录的诞生也是轰动了全，让扬州炒饭的名声大涨！

但仅在纪录颁发的3天之后，也就是10月26日，吉尼斯官方微博宣布扬州炒饭纪录无效，这一下网友就又炸锅了？这其中的原因到底是为何呢？难道是重量作假？还是另有其他原因？我们在往下面看。

被曝出浪费150公斤炒饭

上图就吉尼斯官方微博所发布的扬州炒饭纪录无效声明，在微博中称，在所有食物纪录中，所有的食品必须要供给人民使用，不得浪费粮食，而这个最大扬州炒饭主办方是先将4192公斤分给了5个单位，但接到举报，称有150公斤的炒饭是被直接用货车送到了养殖场，造成了食物的浪费。

所以这就已经是违背了吉尼斯纪录的原则，只能是宣布此项纪录无效了，所以说目前世界上最大炒饭的纪录依然是由土耳其所创下的3150公斤炒饭纪录了，实在是可惜啊！不过浪费粮食确实是不可取的啊，在世界上还有不知道多少人每天都在挨饿。