矿泉水为什么保质期那么长

寻常的水过几日就容易变质，出现异味，颜色也变得不再清澈。矿泉水却能长久保持其品质不变。那么，究竟是什么原因让矿泉水的保质期如此之长呢？

矿泉水为何能长久保鲜？

瓶装矿泉水之所以能够做到长期保鲜，是因为其在生产过程中经历了多重的净化处理。制水过程采用超滤设备，有效去除细菌及离子。而灌装环节更是在封闭式的流水线上完成，容器本身也经过了特殊处理。通过紫外线和臭氧的杀菌处理，确保了瓶装水的无菌状态，从而能够存放较长时间。

矿泉水的保质期是多久？

矿泉水的保质期都会在瓶子上明确标注。瓶装矿泉水的保质期为一年，而桶装矿泉水的保质期为一个月。需要注意的是，桶装水在开封后，由于空气中的细菌可能会随着水流进入水桶，因此保质期不宜超过一周。

瓶装矿泉水开封后可以存放多久？

已开封的瓶装矿泉水最好在当天饮用完。如果放置在冰箱内，也最好不要超过5天。由于瓶装矿泉水在制作过程中不含氯，不具备抑菌作用，因此开封后如不及时饮用，很容易使空气中的细菌在水中繁殖。

烧开的白开水能保存多久？

烧开的白开水虽然可以杀灭致病微生物，但在储存过程中，新的致病微生物可能会重新生成。烧开的白开水的保质期最长不超过16小时。为了确保饮用安全，我们还是应该尽量饮用刚烧开的水。

矿泉水和白开水各有其特点，选择饮用水时，我们需要根据自身的需求和情况来决定。无论是矿泉水还是白开水，都要注意其储存方法和时间，确保饮用安全。