什么是黑美人瓜呢 黑美人瓜有什么作用呢

走进神秘的“黑美人瓜”的世界

你在市场上有没有遇到过那种深黑绿色的、长椭圆形的西瓜？今天，就让我带你一起走进这个被称为“黑美人瓜”的世界，看看这种瓜究竟有何魅力。

什么是黑美人瓜？

黑美人瓜，其实是西瓜的一种品种。它的甜度比其他西瓜更高，肉质更紧实。瓜农收购时，价格一般在5到6毛左右。这种瓜的果实呈长椭圆形，瓜较小，果皮深黑绿色，带有不明显的条纹。它一般较为早熟，果皮薄而坚韧，肉质鲜嫩多汁。

除了黑美人瓜，还有两种常见的西瓜品种：花皮西瓜和特小凤。花皮西瓜呈椭圆形，瓜比较大，瓜皮颜色浅绿和深绿相间，北方较为常见，口感脆，含糖量高。特小凤则是黄瓤小型西瓜的代表，果型整齐，肉色晶黄，肉质极为细嫩脆爽，甜而多汁，但纤维少，不太耐贮运。

黑美人瓜的生长环境

黑美人瓜的产地在我国有多处，最为出名的产地包括广西南宁、海南、宁夏银川和陕西渭南。这种西瓜是近年来培育的早熟型的日光温室小型品种，一般瓜重3～4kg左右。其产量平均为亩产2000～2500kg。

如何挑选黑美人瓜？

挑选黑美人瓜也有一套方法。首先看：好的黑美人西瓜皮色乌黑，带有一定的光泽，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入。接着摸：感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜。再掂：同样大小的西瓜，重量较轻的成熟度较好。最后听：用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声的是熟瓜。

现在你是不是对黑美人瓜有了更深的了解呢？下次在市场上看到这种深黑绿色的长椭圆形西瓜，不妨买一个回家尝尝，体验它鲜嫩多汁的美味。