彝族习俗

天下奇闻 2023-03-27 10:30www.nkfx.cn天下奇闻

彝族习俗

服饰 明清时代,彝族男子挽发,以布带束之,耳圈双环,披毡佩刀。妇人头蒙方尺青布,以红绿珠杂海贝琏碟为饰,着桶(筒)裙,手带象圈,跳足。土官服虽华,不脱夷俗。其妇以彩增缠一首,带金银大耳环。服锦绮,曳地尺余,然披黑羊皮于背,饰以金银索。60年代以前,彝族青年男子着对襟短衣,老年人着大襟长衫,裤子均为大裤腰、大裤脚长裤,头戴圆形毡帽或以黑布缠头。妇女穿大襟衣和长裤,在领口、肩围、袖口、下摆及脚边缀有花边。花边图案构图严谨,色调鲜艳美丽。帽子有两种,一为圆形棉布帽,缀有象征吉祥的花卉图案;一为毛线织的圆帽,红色或粉红色,远看似盛开的马樱花。鞋子绣有花卉或凤凰等。花围腰是妇女人人必有的,上缀银质装饰物。农村男女都穿羊皮褂,妇女披的既可卸寒,又是装饰物。 70年代以后,彝族人民的服饰与汉族相同,只有妇女在喜庆节日着民族服饰。

饮食 主食以玉米、小麦、洋芋、豆类为主。玉米磨成面蒸吃。嫩玉米煮熟阴干,与花豆、腊肉煮食,可当菜又当饭。小麦有多种吃法,磨成面后,可蒸麦果饭,烙麦把把,或煮面片。1982年以后,部分以大米为主食。

副食以猪肉为主,兼食牛、羊、鸡、鸭、兔、鱼等。食肉以膘肥块大为体面。脆骨剁碎炸脆,拌上生肝、佐料做成的肝生,是彝族人民待客必不可少的佳肴。蔬菜主要有青菜、白菜、萝卜、芋头等,调味品有辣椒、花椒、葱、蒜、姜等。

彝族人民喜饮酒。酿酒原料有糯米、高粱、玉米、大麦、荞子等。酒分两种,家酿的烧酒(亦称小锅酒)酒度适中,醇香可口;把粮食蒸熟拌上酒药装罐做成的称米酒,食用时掺入红糖开水,清凉解渴。农村有在火塘边同喝一碗酒的习惯,称喝转转酒。把烧酒加热,放入调匀的鸡蛋、胡椒粉、草果面、生姜和适量的红糖做成的蛋花酒,有滋产补功效,多为妇女坐月子时饮用。只有对尊敬的客人,才敬蛋花酒。

住房 以土木结构的瓦房和草房为主,撒营盘一带有用石块砌墙的。大部分是各家自成一院。住房一般为正房3间,中间堂屋不铺楼,正中有长方形火塘,是待客的地方。耳房或面房为厨房、磨(稚)房、畜厩或放置农具、柴草等什物。建国以后,逐步改变了在天井里沤粪积肥的陋习。

婚俗 境内彝族实行一夫一妻制的族内婚、支系内婚、姨表不婚、姑舅表优先婚,少数地区尚存等级内婚。青年男女有恋爱自由,但婚嫁须由父母、舅舅作主。一般要经过说媒、订亲、过礼、迎娶、回门等礼仪。男女双方相中后,男家父母请已生儿育女的人当媒人到女家提亲,如女家喝了媒人带来的酒,即为同意,这叫开口酒,也叫吃小酒。以后由男家和媒人带酒肉和米到女家订婚,女家即宴请亲朋,意在公开女儿婚事,称吃糖酒。订婚后,由媒人与女家协商聘礼的种类和数量,送聘礼称过礼。过礼时确定娶亲日子。到时双方各备办宴席,亲朋好友牵羊带酒和箱柜、首饰等礼物前往祝贺,称喝喜酒。迎娶时,由称为贤冒醋的男宾相代表新郎到女家讨亲。新娘则于出嫁前一天就邀约姑娘做伴娘。伴娘不限人数,多多益善。嫁日姑娘尊,祭场尸亲大。按彝族的这一规矩,平时举手投足都得听命于长辈的姑娘,在出嫁这天则言行自专,随心所欲,长辈不妄加指责。于是迎娶时的许多礼节都被姑娘们变作嬉戏和捉弄男方的节目,为新娘散气、煞夫家威风。如把向迎娶者洒吉祥水变成泼水,抹黑脸,贤冒醋必须曲膝弯腰给姑娘们敬酒、分糖等等,稍不如意,就要罚酒。贤冒醋等讨亲人为迎娶新娘,顺利完成男家的托付,对伴娘的种种苛求和捉弄,只得逆来顺受,凑趣嬉闹。

离娘家前一天夜里和离家当日的早晨,伴娘和新娘要一起哭嫁。哭嫁调的内容有对包办婚烟的控诉,有对媒人的讥讽诅咒,有对男女地位不平等的抗争,有对父母养育之恩的感激以及对亲友、故乡山水草木的眷恋。一曲表示抗争的哭嫁调唱道

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