盘点日本男女最爱的服务及礼仪

　　日本男女给很多人的第一印象就是懂礼貌，的确，日本文化陶冶着日本人一切都要以礼为出发点。那么，日本男女最爱的服务是什么呢?去日本玩的话你要注意哪些日本的礼仪呢?下面一起看看吧!

　　日本男女最爱的服务

　　相信去过日本和没去过日本的朋友们都多多少少有听说过日本的服务好，很多传闻也已经到了很夸张的地步。日本的服务很多都不是靠你个人觉悟，而是你在进入行业之后需要有各方面礼仪的培训，日本在这方面的培训和管理十分系统。即使是一家十分小的个体餐馆，在招收学生兼职的时候也会有前辈一对一指导一些服务的细节。

　　甚至有一些基本的服务礼仪现在已经成了服务业不成文的行规：

　　1. 客人脱鞋之后要收拾客人的鞋子

　　日本的很多地方都是要脱鞋的，包括一些日式料理店，旅馆，甚至还有商场的试衣间。所以在客人脱鞋之后，服务员的第一个动作就是要把鞋子整理好，然后鞋跟朝着客人出来的方向收好。方便客人穿鞋。

　　同样，在下雨天，如果顾客带雨伞过来，要负责接过客人的雨伞，将雨水擦拭干净，然后将雨伞扣起来放在门口。方便客人消费完成后取回。

　　2. 当有顾客询问的时候要立刻停下来

　　国内的餐馆大家应该都有亲身体验，就是当时落座的时候，大喊服务员～～服务员～妹子唉～如果当时营业火爆，即使服务员听到了，也不见得有人来理你。因为有人忙着上菜，有人忙着收碗，有人忙着结账。

　　但是在日本的餐馆，不管你这时候手里是在忙什么，比如你正在收拾桌子，那么有客人咨询你的时候都要立刻停下来先完成客人的需求。如果同时的需求实在太多，那么服务员都会处在一直道歉的状态。老板也会增加这个时段的兼职人员，保证自己的服务质量。

　　3. 当客人对你抱怨对时候要代表团队道歉

　　这个场景相信很多人也不陌生。比如我们跟客服投诉的时候，经常会听到：这个事情我做不了主呀，是某某部门负责的。或者这个不是我们的问题呀，是物流公司的问题呀。

　　但是在日本如果在遇到客人投诉的时候这么说，那么你的职业生涯完结也不远了。首先，不管是不是你的问题，你都要道歉，只要是你能协调到的，都要帮客人处理问题。

　　4. 开门迎客的时间准确到秒

　　如果一个店铺写明是上午8点开门。那么过程是这样的，6点半人员到岗，7点店门口打扫完毕，7点半店内打扫完毕，然后陈列和整理商品。快到8点，顾客陆陆续续在门口排队，所有服务人员换好工作服列队，等待秒针指向8点。

　　5. 跪式服务很常见

　　日式的料理店，客人盘腿而坐的时候，服务员需要跪着上菜，这一点可能还很好理解。但是在日本的夜店，包括ktv等消费场所，客人坐在桌子前，服务员上酒水也是跪着上的。

　　6. 营业的时候不可以扫地

　　特别是餐饮，旅馆等害怕扬尘的场所，在营业的时候是绝对不可以扫地的。一般在开门前后完成。有一些餐饮行业甚至进货都不能在营业时间。

　　日本的礼仪

　　一. 见面的礼仪

　　日本是个注重礼仪的国家，在日常生活中，都互相问候，比如你好、再见、请多关照。在日本人之间，传统的打招呼方式是脱帽鞠躬，一般相互之间是行30度和45度的鞠躬礼，初次见面，向对方鞠躬90度，鞠躬弯腰的程度如何，取决于你们的亲密程度。鞠躬越低，越表示你尊重他。

　　对于外国人不要求一定这样做，可轻轻点点头就可以了。见面时，一般都是由别人来介绍你，自己介绍自己是被认为不礼貌的，即使是在大型的聚会。