一斤核桃大概有多少个

天下奇闻 2023-03-29 16:28www.nkfx.cn天下奇闻

一般情况下,熟的核桃一斤有三十个左右,生的核桃至少有二十个,一斤薄皮核桃能出350g核桃仁。核桃中的脂肪酸主要是亚油酸,其是人体的必需脂肪酸,也是人体理想的肌肤美容剂。

核桃


核桃是胡桃科胡桃属植物,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,其中的核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15—20克。

核桃体表外壳坚硬,需砸开食用,对人体非常有益,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉,其中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1。

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