红心柚子常温下可以放多久 红心柚子不红放久点会变红吗

市面上的柚子主要分为红柚和白柚两种，其中红柚因其甜美的味道和更高的营养价值备受青睐。有时我们在商场购买的红心柚子回家后却发现颜色并不如预期那样鲜艳，这引发了一个问题：如果放置几天，红心柚子是否会变得更红呢？

关于红心柚子的保存期，完整的红心柚子，在常温下的阴凉通风处可以保存一个月左右。若使用保鲜膜或塑料袋进行包裹，更能减少柚皮的水分流失，从而延长存放时间。但若是剥开的红心柚子，由于失去了柚子皮的保护，最好在4小时内吃完。若需保存，可将其用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室，这样可以保存1-3天。

至于红心柚子不红的问题，放置一段时间并不会使颜色发生变化。因为市场流通的可出售柚子在采摘时已基本成熟，此时果肉的颜色已经定型。虽然放置一段时间可以让柚子变得更甜，但并不会改变果肉的颜色。如果想购买果肉更红的柚子，可以选择三红蜜柚或红心蜜柚。

对于青色的柚子是否能吃的问题，这要看其是否成熟。如果是还未成熟的青色柚子，口感会超级酸涩，吃了容易刺激肠胃，引起不适。但如果是属于少见的青柚品种，如泰国青柚，那么无论成熟与否，其表皮都是绿色的。这种青柚如果成熟度好，口感清甜多汁，是非常不错的。

关于柚子放久了为什么水分更多的疑问，实际上柚子久放水分会反而减少。柚子的水分与种植条件如浇水、光照等有关。久放的柚子会逐渐流失水分。如果柚子放久了出现水分增多的现象，可能是细菌滋生导致柚子腐败流水。建议挑选柚子时选择重量较重、果肉饱满的，这样的柚子水分较多。