在绿意盎然的田野之中，阿昌族的农业生产以水稻种植为主，展现出一种独特而富有经验的农耕文化。他们创造了一种特别的栽培方法——“寄秧”。在这种方法的运作下，秧苗被培育约20天后，老根被掐去，再次移植到稻田中。经过两次生命的蜕变，这些秧苗生长得更为肥壮，产量也得以提升。
水稻的种植过程，犹如一首田园诗篇，每个步骤都蕴含着深厚的农耕智慧。犁板田时，农民们信奉“三犁三耙”与“深翻细耙”的原则，确保土壤的松软与肥沃。从犁板田到栽秧，共需进行六次操作。秧田整理过程中，农民们精心施肥，撒种时节令的把握也丝毫不马虎。
谈及种植，阿昌族有着超过400年的历史经验。他们选种风坡地，采用独特的隔年轮栽种法。在种植过程中，晒垡子、烧垡子、焐起等步骤都充满了独特的技术智慧。的施肥、打岔、掐顶等步骤也都有严格的要求。最终，“脚无黄叶，顶无烟花”的少叶型成为阿昌族地区的最优质品种。
阿昌族还擅长稻田养鱼。栽秧之后，他们将鱼从池塘放入田中，按照水流方向依次递减鱼苗数量，避免鱼苗顺水流逃走。秋收时，竹鱼篓在水口处接鱼，捕捉放养已久的鱼。这样，一尾鱼苗从放养到收获，一般能增长250克左右。他们养的鱼主要有鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼，也有草鱼。稻田养鱼不仅能增加田间肥力，减少病虫害，还有助于增加收入。
在这片充满生机的土地上，阿昌族的农业生产方式不仅传承了古老的智慧，也展现了现代农民对自然和谐共生的追求。水稻与的种植、稻田中的鱼儿，共同构成了一幅美丽的田园画卷。