嘉黎牦牛,那曲特产嘉黎牦牛

嘉黎牦牛，又称娘亚牦牛，生长于海拔高达4500米的天然藏北草原。它们体格高大、毛产量丰富，其肉质更是极为珍贵。每一口都富含多种矿物质如钙、硒、铜等，还有氨基酸和蛋白质，营养价值极高。

基本信息：

该牦牛的中文名称为嘉黎牦牛，产于西藏自治区嘉黎县。其品质特点为肉质坚实、色泽鲜红、肉味鲜香。它已被国家质检总局认定为地理标志产品，批准文号为国家质检总局公告2015年第162号，批准时间为2015年12月29日。

营养价值：

娘亚牦牛的中心产区主要在嘉黎县东及东北各乡。这些牦牛体型粗重，头部宽大，面部微凹。它们的眼神圆而有神，嘴部方大而唇薄。公牦牛的雄性特征明显，力量强大，前胸开阔、胸深、肋弓开张。背腰平直，腹部虽大却不下垂。四肢强健有力，蹄质坚实。这些特点使得娘亚牦牛成为了一种珍贵的食材。其肉质富含营养，特别是纯黑色的牦牛肉，约占60%左右，更是市场上的抢手货。

产品荣誉：

嘉黎牦牛在2015年12月29日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉不仅代表了嘉黎牦牛的高品质，更是对其独特风味和珍贵营养价值的认可。