肉孜节简单介绍

  新疆是一个多民族聚居的地区，共有47个民族，其中世居民族有汉族、维吾尔族、哈萨克族、回族等等，为此新疆有很多的民族节庆活动。那么大型节庆活动又有哪些？

下面本文就为大家介绍新疆传统节日之一

  ·肉孜节

  时间公历2022年5月2日,星期一

  肉孜节又称“开斋节”。开斋节是伊斯兰教节日。在伊斯兰教历10 月1日。肉孜节（Roza，波斯语，意为斋戒）。

按伊斯兰教法规定，伊斯兰教历每年9月为斋戒月。

  凡成年健康的穆斯林都应全月封斋，即每日从拂晓前至日落，禁止饮食和房事等。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节；如不见，则再封一日，共为30日。

  第二日为开斋节，庆祝一个月的斋功圆满完成。

  肉孜节是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。

  节日期间清真寺要打扫得干干净净，悬挂“庆祝肉孜节”的横幅和彩灯，张贴赞颂真主的对联。

  家家户户要打扫卫生，成年男子沐浴净身，小孩子也要把脸洗干净，男女老少都换上民族服装。

  大约早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准)，人们汇集到清真寺举行会礼。

   当阿訇宣布会礼开始，人们自动跪成很整齐的行列，向圣地麦加古寺克尔白方向礼拜。

礼拜后，人们齐向阿訇道安，接着互道“色俩目”(和平、平安、安宁)问候。整个会礼结束后，由阿訇带领或各户分散游坟扫墓，为逝者祈祷。

  随后串亲访友，恭贺节日。

节日中，家家户户都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品，还要宰羊、鸡、兔等，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。

  馓子

  ·特色美食

  油馓子

  是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

  油香

  俗称油饼，是回族人民的传统食品，每逢肉孜节、 古尔邦节，家家都要煎炸油香，除了自己食用以外，还要相互赠送，有的家里过节纪念亡人，有了红白喜事，也要炸油香以表示尊祖继俗。