拼死吃河豚险丧命 男子只为尝个鲜

【惊险吃河豚，命悬一线】

日前，在晋江市陈埭镇仙石村的一个海鲜馆内，发生了一起因食用河豚炖汤导致的中毒事件。3月12日晚，河南人王某与七位好友在此聚餐时，出于尝鲜的目的，点了一道河豚炖汤。这场美食之旅却带来了意想不到的危险。其中一人不幸中毒，经过多次抢救才脱离生命危险。

当晚六时许，海鲜馆的老板娘李某为满足客人的需求，特地到附近菜市场购买了一条重约一斤的河豚。亲手宰杀后炖制的河豚汤，令王某等人品尝到了独特的鲜美。餐后不久，危险悄然降临。

当晚九时许，王某等人离开海鲜馆返回家中。在凌晨时分，王某开始出现头晕、呕吐等不适症状。家人发现后，立即将他送往晋江中医院进行救治。主治医生表示，王某因食用河豚中毒，先后洗了八次胃，一直在重症监护室接受进一步治疗。

经过长达一天的治疗，王某终于脱离了生命危险。海鲜馆的老板娘李某在接受调查时表示，可能是在河豚的剖割加工过程中，肝脏等部位处理不当，导致部分有毒部位附着在鱼肉上，从而使得王某在食用鱼肉后中毒。

这起事件引起了当地相关部门的高度重视。晋江市仙石边防派出所已介入调查，同时工商局、食药监局等也正对涉事的海鲜馆和河豚等相关情况进行深入调查。

这起事件提醒我们，尽管河豚肉鲜美诱人，但由于其含有剧毒，处理不当可能带来致命风险。我们在享受美食的更应注重食品安全和健康风险。对于未经许可的餐饮场所和不明来源的食材，我们也要保持警惕，避免盲目尝试。希望相关部门能加强食品安全监管，避免类似事件再次发生。