白露节气吃什么养生 白露节气煲什么汤滋补
民俗文化 2023-03-29 18:47www.nkfx.cn民俗文化
白露节气美食是受到大家重视的,每个不同的节气都会受到关注,尤其白露这样盛大的节气来说,人们过节的仪式感是非常之大的,白露这个节气对生活水平的影响非常大,对于中国人来说,这个已经成为非遗传承的文化的传承。
白露鸡延年益寿
白露鸡是从中国千年以前就有的传统的饮食,这个风俗是一直没有变化的,白露节气是秋天中很重要的节气之一,在南方地区有白露节气吃白的饮食传统,人们会在白露节气的前一天,采集十样或者三样带白字的食物,将其和乌鸡或者鸭子放在一起炖煮,据说食用后可以滋补身体、延年益寿。白露鸡功效乌鸡中含有蛋白质、烟酸、尼克酸、铁元素、钾元素、钠元素、磷元素、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分,食用后有补血养气、补肾益精、滋阴美容的功效。
芋头粉蒸排骨补血养气
芋头粉蒸排骨虽然是生活中比较常见的一道饮食,确是非常有营养的,因为芋头富含淀粉营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素,尤以铁的含量最高。不宜进行过于剧烈的活动,以爬山、太极、散步等较为舒缓的运动为主。
大枣汤安神健脑
喝大枣汤能安神健脑,对人们的生活而言是有非常大的益处的,更重要的是它还可以帮助我们防治高血压这种疾病,对我们贫血的症状也有一定的好处,如果你骨质疏松的话,那么也可以去吃一些大枣。所以说大枣这种食物对于老年人来说,在白露的时候是一种不错的食物。可以帮助我们生津明目,所以说大家有机会的话,可以经常的去喝一些。
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