康平地瓜,沈阳特产康平地瓜

康平县，坐落于科尔沁沙地东南缘，是一片以农业为主的丰饶之地。这里水域资源丰富，日照充足，秋季干爽，得天独厚的自然条件为地瓜的生长提供了绝佳的环境。在这里，地瓜的糖分和各种营养成分得以充分合成，因此康平地瓜以其色泽鲜艳、外皮光滑独特品质而闻名。

基本信息介绍

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康平地瓜，这个名号背后蕴含着深厚的文化内涵。它产自辽宁省康平县，以其色泽鲜艳、口感甜、绵、沙而著称。它是由国家质检总局认定为地理标志产品，于2013年7月24日正式批准公告，成为康平的一张名片。

营养价值解析

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地瓜，又名山芋、红薯、甘薯等，是一种富含多种营养的食品。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。被誉为“长寿食品”，具有抗氧化、保护心脏、预防肺气肿、调节血糖、减肥等功效。康平地瓜因其独特的生长环境，其营养价值更为丰富。

荣誉时刻

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康平地瓜在2013年7月24日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这是对康平地瓜独特品质与其产地的认可，也是对康平农业发展的肯定。这一荣誉，不仅提升了康平地瓜的市场价值，也进一步推广了康平的地域文化和农业特色。

走进康平，体验这片丰富土地上孕育出的美味佳肴——康平地瓜，感受其独特的口感与营养价值，品味这片土地上的丰收与骄傲。