世界之最牛排(世界上最贵的牛排，一份就2万多人

牛排，这一令人垂涎的美食，让无数食客在西餐厅中寻找味蕾的极致享受。全世界有无数牛排店，而牛排的定价却各不相同。究竟世界上最贵的牛排售价几何？跟随趣怪网小编的步伐，让我们一同探寻这美食背后的故事！

价值2万人民币的牛排，堪称世界上最昂贵的牛排，来自于法国Polmard餐厅。尽管价格高昂，但这家百年老店却生意兴隆。据说，这里供应的牛肉美味无比，甚至被誉为全球最美味的牛肉。店长Alexandre Polmard带领家族传承的技艺，使得这家餐厅享誉全球。

这家餐厅之所以能将牛肉的美味发挥到极致，除了精湛的烹饪技艺，关键在于其独特的保存方法。Alexandre Polmard的祖传“冬眠法”让牛肉保持鲜美。将新鲜牛肉置于零下45度的环境中，并用时速120公里冷风进行冷却，使牛肉肉质达到极致鲜美。这种独特保存工艺使得Polmard牛排价格不菲，但食客们仍然愿意为这一美味付出高价。

而Polmard家的牛也是与众不同。这些放养在法国洛林默兹河地区的黄金亚奎丹牛，每一只都由家族专人精心饲养。它们漫步于森林之中，饮用富含矿物质的山泉水，呼吸着清新的空气。还有豪华的牛棚供它们休息。牧场主人甚至通过与牛儿交流，为它们营造轻松愉悦的环境，以确保肉质口感更佳。

在屠宰前，Alexandre会与每一只牛进行心灵沟通，确保它们在放松的状态下被宰杀。Polmard家的顶级牛肉仅供给米其林两星以上的大厨，想要品尝这一美味，需要提前几个月进行预约。

想象一下，花费数千人民币，品尝一口这样的牛肉，那种满足感无法用言语形容。这种酸爽，只有亲自体验过才能真正理解。