核桃粉和黑芝麻粉可以一起吃吗

核桃粉和黑芝麻粉可以一起吃吗，一起来看看趣谈网小编今天的分享吧。

黑芝麻含有大量脂肪、蛋白质、维生素E、维生素a、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质。核桃含有高脂肪。二者食用，可促进脂溶性维生素的吸收，有助于防止脂质过氧化物对皮肤的损伤，消除细胞内自由基的聚集，使皮肤滋润、光滑、富有弹性；，黑芝麻中的亚麻籽油可以去除附着在血管壁上的胆固醇。它所含的脂肪酸可以维持血管的健康。核桃油含有不饱和脂肪酸。它所含的铬可以降低胆固醇，保护心血管功能。吃这两种食物可以更好地预防高脂血症和高血压。

核桃粉和黑芝麻粉可以一起食用，可以起到补肾健脑、美发乌发、强健筋骨、抗衰老等作用。这是一种很好的补品。如有必要，还可以将核桃和黑芝麻一起打成粉末服用。

拓展小知识黑芝麻核桃粉的做法窍门

黑芝麻和核桃一起打成粉是营养的滋补佳品，具体的做法是

1、将黑芝麻筛入筛中，除去杂质，洗净，晒干，然后油炸。如果您觉得麻烦，可以直接购买煮熟的黑芝麻。

2、取出核桃壳，放入锅中，用中低热将其中的水煎掉，然后用擀面杖或刀柄将其粉碎。

3、芝麻冷却后，放入研磨机或食品加工机。听到下面刀具空转的声音时，停止研磨。小心不要磨过头，否则会变成芝麻糊。

4、将打散的芝麻粉放入锅或容器中，放上核桃碎，加入适量的碎冰糖，搅拌均匀，放入奶粉罐中，静置两小时，让里面的水蒸发，然后盖上盖子。

小贴士

1、炒芝麻时不能一直用大火，否则容易炒糊。

2、磨芝麻时一定要等芝麻冷却才能开始磨，而且不能磨过头，否则芝麻会出油。

3、核桃炒熟后不用打磨，用擀面杖敲碎就行，这样可以防止核桃出油。

4、做好的芝麻核桃粉要冷却2个小时左右再加盖，保存时密封好放入冰箱保存即可，注意防潮。

以上就是趣谈网小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。