什么是青果呢 青果有什么作用呢

你是否对青果产生了浓厚的兴趣呢？那就跟随我一起走进这个神秘而充满魅力的果实世界吧。

什么是青果？

青果，更常见的名字是青橄榄，学名称为Canarium album Raeusch。它还有一个别名叫做黄榄。这种常绿乔木的果实，是我们今天的主角。它的高度可以达到10至20米，结出的核果形状类似纺锤，长度约为3厘米，呈现青黄色。这种果实生长在低海拔的杂木林中，多数情况下是人工栽培的。

青果的神奇功效

别看青果小，它的功效可不少。青果具有利咽消肿的作用。它含有的鞣酸、挥发油、香树脂醇等成分，可以滋润咽喉并抗炎消肿。青果还可以激活脂类分解酶，帮助身体降脂减肥。它的超氧化物歧化酶成分能够减少体内脂肪过氧化物质的产生，从而达到降低甘油三酯和胆固醇的效果。不仅如此，青果还具有促进生长发育的功能，尤其是含钙较多，儿童多吃有助于长高。

青果的生长环境与采集

青果生长在低海拔的杂木林中，常见于广东、广西、福建、云南、四川等地。秋季是青果成熟的季节，这时我们会进行采收并干燥处理。成熟的青果呈纺锤形，表面有不规则皱纹，果肉味涩，久嚼微甜。

青果的市场价格

青果的价格因其产地和市场行情的不同而有所差异。在福建、四川、广东、云南、广西等地的西青果，价格一般在32元左右。而西藏的西青果和分布于中国南方、东南亚、及日本的甘青果，价格则有所不同。青果在不同的地区价格都会有所差异。

那么，你是否被青果的魅力所吸引了呢？无论是为了健康还是为了探索，青果都是一个值得了解的果实。