山东农民种蒜赚六七万囤蒜赚60万 赚钱后济南买

　　26日下午，在商河县白桥镇亓家官庄村，不少大车停在村头收大蒜。齐鲁壹点 记者王皇摄

　　今年的蒜价因减产而高涨，市场上不少人在加紧囤蒜。囤蒜有风险，但确实有可能赚到比种蒜和单纯卖蒜多得多的钱。一些来自蒜乡的村里人也因为囤蒜，在济南买房子安家，有了自己的营生。

　　囤蒜像炒股

　　赚得多风险也大

　　今年62岁的老张是商河县白桥镇张积厚村的蒜农，也是村里的蒜经纪。种了半辈子蒜，去年他才真正在大蒜上赚了大钱，存够了给儿子在济南买新房的钱。

　　济南本地的冷库多数在商河县白桥镇。老张说，去年他囤了200吨蒜，还帮河北的老板囤了100多吨蒜，做蒜经纪赚了30多万，自己囤蒜赚了30万。而在这之前，他还是个地地道道的蒜农，最早的时候种着10亩蒜地，后来儿子户口迁出，就剩下7亩多地。

　　种蒜收蒜都靠人工，需要弓着腰干活，没有实现机械化。我已经60多岁了，干不了这样的活，就想利用这些年帮客商收蒜的经验，囤蒜做大蒜生意。老张说，去年第一次囤蒜，每斤2.1元至2.3元收的干蒜，8月入库存到10月，每斤3.4元至3.6元就往外卖了。儿子在济南买房要钱，我只能先卖了，行情后来一直涨到6.7元一斤。老张说，虽然卖早了，但和之前自己一年的收入相比已经赚了不少，很知足。

　　老张说，种10亩蒜地再加上当蒜经纪，帮外地客商收蒜，在去年、前年行情稳定的时候，也就能赚六七万。如果不是囤蒜，自己不可能赚那么多。而去年在白桥镇，他的囤蒜量算是很多的了，这样大的量更担心蒜价下跌，他和外地的老板都只囤了两个月就抛售一空。

　　就跟炒股似的，风险很大。这么多蒜要是砸在手里，普通农民真是赔不起。老张说。

　　不过，看好今年的行情，孩子没有着急买房，老张还在犹豫要不要囤蒜。如果到了8月份儿子还没买房，就把买房的钱先拿来囤蒜。老张说，今年蒜价高，各地囤鲜蒜的已经不少，蒜农也惜售，他准备等七八月份干蒜出来了，再看情况囤蒜。