豆角炒肉的简单做法 好吃美味 保证让你快速学会

豆角炒肉是一道非常普通的家常菜了，相信很多的小伙伴都已经吃过了，趣谈网小编就特别喜欢吃豆角炒肉这道菜。豆角可以有助于我们的消化，促进我们消化系统的代谢，也可以起到补肾、健脾、益气、生津的作用，如果要是吃到没熟的豆角反而会中毒的，快来看看豆角炒肉的做法吧！

1、基本简介

豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材，姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜。所需食材1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。

2、做法一

1、准备好材料猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好2、起锅，倒入火麻油3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒4、猪肉炒至变白，盛出备用5、锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒6、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味，翻炒均匀即可出锅

小贴士四季豆的叶酸、维生素B6与同类食物相比高于平均值，用火麻油来抄能够更好地保留四季豆的营养价值，更有利于消暑化湿。火麻油源自世界长寿之乡巴马，是当地长寿老人的日常食用油，有长寿油、长寿麻之称。