菠萝蜜的核怎么吃？百搭餐谱大赠送！

趣谈网小编小时候吃菠萝蜜都只是吃过肉，都不喜欢那颗大大的核，都直接扔掉，现在想来才觉得简直是珍物，因为这个菠萝蜜的核是个好东西，不仅好吃，还有益多多。不过很多人估计都不知道它可以吃的，到底菠萝蜜的核怎么吃妮？这期趣谈网小编给大家推荐集中关于菠萝蜜的核怎么吃的餐谱，一起来学习下吧！

盐水煮菠萝蜜核

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独剥下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了。再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

炒菠萝蜜核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

盐焗菠萝蜜核

家里有微波炉或者烤箱的朋友们可以尝试下盐焗菠萝蜜核，这味道香香的，口感很好吃！切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独剥下来，将果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到碟子里，并撒少许的盐，就放入微波炉或者烤箱，10分钟左右就可以出炉了。