新田大豆,永州特产新田大豆

新田大豆源自湖南省新田县，以其粒大卵圆、色泽金黄的独特品质受到老百姓的喜爱。这种大豆的豆脐黄褐，不仅营养丰富，而且口感纯香。新田大豆富含蛋白质、硒和钙等营养成分，无论是醋水豆腐还是豆浆、豆奶等加工产品，都能让人感受到浓郁的豆香和无豆腥味的独特风味。其中，醋水豆腐更是当地一道传统美食，是春节期间款待来客的一道美味佳肴。每一口都能体验到其滑腻爽口、风味独特的口感。由于其出色的品质和丰富的营养，新田大豆在加工制作中展现了其极高的价值。它的产品系列包括豆腐花、豆浆、豆粉、豆干等，每一种都充满了浓郁的豆香。不仅如此，新田大豆还荣获了国家质检总局地理标志产品的称号，批准文号为国家质检总局公告2016年第63号，这也证明了其卓越的品质和价值。这一荣誉不仅展现了新田大豆在食品行业的影响力，也证明了其在国内外市场上的独特地位。无论是作为美食还是营养食品，新田大豆都是不可多得的选择。