建瓯锥栗,南平特产建瓯锥栗

建瓯锥栗，源自福建省建瓯市的独特瑰宝。它的口感香甜而不腻，富含营养，老少皆宜。产区群众甚至会用锥栗粉代米给儿童食用，堪称天然木本粮食。

基本信息一览：

中文名：建瓯锥栗

产地范围：福建省建瓯市

品质特点：外观亮泽、种仁饱满、富有糯性

地理标志：荣获国家质检总局地理标志产品称号

批准文号与日期：于2004年8月9日，由国家质检总局公告第106号正式批准。

在这丰富的味道背后，蕴藏着深厚的营养价值。锥栗俗称“榛子”，其形状呈圆形或圆锥形，独具特色。每个栗总苞内仅有一颗坚果，饱满而富有糯性。它不仅口感香醇，更富含各种营养元素。

荣誉时刻：建瓯锥栗在2004年8月9日得到了国家质检总局的认可，被批准实施原产地域产品保护。这一荣誉证明了建瓯锥栗的独特性和优质性，也体现了其在市场上的独特地位。

无论是作为美食佳品，还是作为营养补给，建瓯锥栗都是不可多得的好选择。