端午节除了划龙舟还有什么习俗
奇闻趣事 2025-01-06 13:20www.nkfx.cn奇闻趣事
端午佳节,除了热闹非凡的龙舟竞渡,还蕴含着深厚的历史文化和习俗。
端午食粽,是中华民族的又一传统习俗。粽子,又称“角黍”、“筒粽”,其历史源远流长,花样繁多。早在春秋时期,人们开始用菰叶包裹黍米制成牛角状,称为“角黍”。到了东汉末年,黍米以草木灰水浸泡,因水中含碱,使用菰叶包裹煮熟后,成为广东特色的碱水粽。晋代时,粽子被正式定为端午节食品,并出现了益智仁等中药入粽的新创意。
随着历史的演进,粽子的形态和馅料不断翻新。南北朝时期,出现了杂粽,米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣等。到了唐代,粽子的形状出现了锥形和菱形,日本也开始有“大唐粽子”的记载。宋代时,已经出现“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡的诗句“时于粽里见杨梅”便是证明。
端午节时,小孩佩戴香囊是一种古老的习俗。香囊内装有朱砂、雄黄、香药等,外包丝布,清香四溢。五色丝线弦扣成索,制成各种形状,玲珑可爱。
端午节还有悬艾叶和菖蒲的习俗。人们相信它们有驱邪避瘟的功效。艾的茎、叶含有挥发性芳香油,可驱蚊蝇、净化空气,而中医学上则以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。菖蒲则是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。端午节这一天,人们洒扫庭院,挂艾枝、悬菖蒲,饮雄黄酒,这些活动反映了中华民族的优良传统和卫生意识。
我国各民族还有一个共同的习俗——端午节上山采药。这一习俗自古流传至今,体现了人们对自然的亲近和对健康的追求。端午佳节,无论是食粽、佩香囊还是悬艾叶菖蒲,都是人们对生活的热爱和对文化的传承。
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