埔田竹笋,揭阳特产埔田竹笋

揭东区埔田镇享有中国竹笋之乡的盛誉。这里所产的竹笋与众不同，拥有独一无二的品种，它们属于稀有的食用笋类别。这些竹笋口感鲜甜、嫩脆，成为凉拌沙拉等菜肴的绝佳选择。其丰富的纤维和广泛的用途，使得它们被誉为“岭南山珍”。

基本信息介绍：

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埔田竹笋的中文名称为埔田竹笋，产自广东省揭阳市揭东区。这些竹笋的品质特点包括笋块肥大、笋肉鲜嫩，口感甘甜爽口。它们被地理标志认证为国家质检总局地理标志产品，并于2005年12月21日正式获得批准。

营养价值介绍：

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埔田竹笋多数为麻笋，鲜笋块肥大，笋肉鲜嫩且呈乳白色，带有光泽，形状如锥。它们的口感鲜美，风味独特，让人回味无穷。

荣誉时刻：

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埔田竹笋在2005年12月21日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉标志着埔田竹笋的独特品质和卓越口感得到了国家的认可和保护。

如今，埔田竹笋不仅在当地广受欢迎，还远销各地，成为众多食客的心头好。无论是凉拌、炒菜还是炖汤，埔田竹笋都能展现出其独特的魅力，为人们的餐桌增添一道亮丽的风景。