厦门一年轻妈妈买下2700多元海鲜

厦门伏季休渔前夕海鲜市场掀起囤货潮：一位年轻妈妈的大采购背后的故事

随着2024年4月伏季休渔期的脚步渐近，厦门的海洋氛围愈发浓厚。在这个时节，一位年轻妈妈在槟榔菜市场的“黄云海鲜店”进行了一次不同寻常的购物行动——一次性购买了价值2700多元的野生海鲜。她的这次购物并非寻常的家常便饭，而是为家人提前储备新鲜食材以应对即将到来的休渔期。

这位妈妈对野生海鲜的偏好显而易见，她挑选了黄翅鱼、小金梭鱼、小石斑鱼等品种，都是厦门本港野生海鲜的佼佼者，其口感与营养价值深受本地人的喜爱。随着伏季休渔期的临近，这类海鲜的供应会逐渐减少，价格也可能出现波动。为了家人的口福，她选择提前“下手”。

市场的反应总是迅速且热烈。在八市等海鲜市场，经营者的感受尤为明显。与往年相比，今年的囤货潮似乎来得更早一些，特别是在4月15日前后，采购高峰已经显现。市民们纷纷选择购买黄翅鱼、野生鲈鱼等热门囤货品种，东山小管、黄立鲳、午鱼等时令海鲜更是备受追捧。

对于这一热潮，专家给出了理性的声音。资深海鲜经营者陈小培提醒消费者，厦门市场的海鲜来源多元，包括养殖和进口等渠道，无需过度囤积。他也给出了各类海鲜的科学保存方法，如虾类宜用水冻保存，鱼类可以抽真空后冷冻，而蟹类、贝壳类则不建议冷冻。他也强调了消费时需要注意海鲜的新鲜度和食用安全，避免因储存不当导致的浪费或健康风险。

这一事件在社交媒体上引发了广泛的讨论，网友们纷纷就“海鲜囤货必要性”发表观点。有人认为应结合家庭实际需求理性消费，也有人对伏季休渔制度对海洋生态保护的积极意义表示认同。无论是哪种观点，都体现了人们对海洋生态和海洋资源的深切关注。

在这个特殊的购物故事背后，我们看到了市民对海洋生态的关心、对传统文化的尊重以及对美食的追求。这也让我们更加期待伏季休渔期过后，海洋带给我们的新一轮惊喜。