收据在日常生活中司空见惯，但大多数都含致癌

　　 北京时间1月17日消息，据国外媒体报道，专家警告称，多达90%的收据中都含有致癌物质。

　　收据上的字会随着时间的推移逐渐变淡。这些收据一般用“热敏纸”制成，其中含有一种名叫双酚A（BPA）的化学物质。研究显示，该物质可能引发激素相关癌症，并与不孕不育、自闭症、注意力不足过动症、肥胖、2型糖尿病、早产、早熟等病症有关。除了用于收据之外，BPA还常见于塑料之中。之前已经有人表达过了对公众广泛接触该物质的担忧。

　　西班牙格拉纳达大学的尼古拉斯·奥利阿教授（Professor Nicolás Olea）指出，我们应尽量避免把收据存放在钱包中或车里。

　　在收据中加入BPA，便可以不用墨水而加深字迹。塑料水瓶和食品容器中也会添加该物质。

　　由格拉纳达大学带领的一支国际研究团队对来自巴西、西班牙和法国的112张热敏纸收据与票据进行了分析。

　　“这种纸很容易识别出来，因为你只要让它靠近火柴之类的热源，它的颜色就会立即变深。”奥利阿教授表示。

　　结果发现，巴西和西班牙的收据中有超过90%都含有BPA，但法国的只有一半。法国政府从2014年开始采取措施，减少BPA在热敏纸中的使用。

　　研究人员警告称，我们在处理收据时应当多加小心。

　　“例如，在厨房里打开食物包装时，不要让票据接触食物。”奥利阿教授指出，“不仅如此，我们还不应用手把票据揉成团、将其拿在手里把玩、在票据上写字、或者把票据存放在车里、钱包或手提包里。”

　　“简单来说，我们应当尽量减少接触这类票据的机会。这种票据很容易被消费者辨认出来，因为它们就是那种会随着时间逐渐褪色、最后当你想退货时已经无法辨认上面字迹的票据。”

　　“你把这些票据从包里拿出来时，常常能发现上面脱落下来的白色粉末。BPA正是黏在你手指上的这些粉末。

　　科学家正在寻找其它解决方案，希望能在各类物品中逐步取代BPA的使用。由于人们对塑料制品中BPA对人体健康威胁的担忧与日俱增，BPS（双酚S）作为其替代品被设计了出来。法国就在本国收据中用BPS替代了BPA。

　　然而，科学家对这种新物质也不是很看好，认为BPS同样会干扰人体激素。

　　“不幸的是，BPS也会干扰内分泌，并且在环境中的存续时间比BPA更长，因此并非上选。”奥利阿教授指出。

　　研究人员们建议，直到针对公共健康的措施被采取之前，人们应“拒绝”使用纸质收据。西班牙政府已经承诺，在2020年之前彻底取消BPA在本国收据中的使用。

　　2018年1月，美国密歇根非盈利组织“生态中心”（The Ecology Center）也发表了类似的研究结果。该团队分析了207张在2017年1月至4月间从各种商业机构收集的纸质收据，包括全国连锁的杂货店、家具店、加油站、剧院、图书馆、以及小型独立企业等等。

　　此前研究显示，收银员和服务员每小时接触的收据可多达30张。每次轮班结束后，其血液和尿液中的BPA和BPS含量都远高于普通人。

　　“在超市和其它店铺中担任收银员的年轻人多达数十万，而我们对他们的保护远没有应有的那样严格。”奥利阿教授补充道。（叶子）

【来源：新浪科技】