新疆葡萄的品种有哪些-

新疆，这片广袤的土地，盛产着琳琅满目的葡萄品种。走进新疆，仿佛进入了一个五光十色的葡萄世界，种类繁多的葡萄让人目不暇接。

主要品种有无核白葡萄、马、红葡萄等十三个种类。这些葡萄果实形态各异，有的成球形，有的成卵形，还有的成椭园形。它们犹如自然界的艺术品，有的晶莹如珍珠，有的鲜似玛瑙，还有的绿若翡翠，每一颗都散发着诱人的光泽，令人垂涎欲滴。

其中，吐鲁番的无核白葡萄更是名扬四海。这种葡萄皮薄肉嫩，味道甘甜，营养丰富，被誉为“珍珠”般的存在。其含糖量高达20-24%，超过世界各地的许多葡萄品种，堪称世界之冠。

不仅如此，新疆的葡萄干也是举世闻名。由无核白鲜葡萄晾制而成的葡萄干，含糖量高达60%，被视为葡萄中的珍品。新疆的葡萄栽培历史源远流长，品种资源极其丰富，拥有约600多个品种。

这些葡萄浆果不仅含有大量水分，还含有糖类、有机酸、矿物质、维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分。它们还富含粗纤维、钙、磷、铁等矿物质，以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素等多种营养元素。这些营养成分对于人体健康具有重要的促进作用。新疆的葡萄不仅是美食佳品，更是健康佳品。