gbt26760-2011是纯粮酒吗

介绍GB/T 26760-2011：纯正酱香型白酒的纯粮酿造之旅

在谈论酿酒工艺时，我们常常会听到GB/T 26760-2011这一标准。这是关于酱香型白酒的国家标准，自2011年12月1日起正式实施，是行业的推荐性标准。酱香型白酒是否纯正，是否达到标准，都与此息息相关。那么，GB/T 26760-2011是否意味着纯粮酒呢？让我们一同。

酱香型白酒的生产过程严谨而复杂，其中GB/T 26760-2011标准的实施更是对酿造工艺的一次升华。按照这一标准，酱香型白酒必须是以高粱、小麦、水等天然原料为基础，采用传统的固态法发酵工艺酿造而成。

值得一提的是，这一国家标准对酱香型白酒的成分、口感、色泽等方面都有严格的规定。更重要的是，GB/T 26760-2011明确规定了，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质。这意味着，只有完全由粮食经过天然发酵产出的酱香型白酒，才能符合这一标准。

可以肯定地说，GB/T 26760-2011是纯粮酒的标志。这一标准的实施，不仅保证了消费者的权益，也使得酱香型白酒的生产更加规范，为喜欢这一口感的朋友提供了更加优质的产品。每一瓶符合GB/T 26760-2011标准的酱香型白酒，都是纯粮酿造的精粹，都是传统酿酒工艺的骄傲。

当你看到GB/T 26760-2011这一标准时，可以放心地选择，因为这代表着你所品尝的酱香型白酒是纯正、优质的纯粮酒。